Saturday, March 24, 2012

My First Chocolate Home Made .. Nice~

Assalamualaikum...
Hari ini aku nak bercerita sikit tentang coklat "home made" yang aku buat... Pertama kali buat tuu... Pagi tadi lebih kurang pukul 10.30pagi aku dengan mak aku pergi ke Yonhin la.. nak membeli bahan-bahan nak membuat coklat ni.. Resepi?? aku "search" je kat internet kemudian aku campur-campur la... jadik juga tau...  Aku memang suka memasak... tambah-tambah buat pastry..kek,  cupcake  ,  puding,  biskut-biskut...semua tu lah..memasak ni sebenarnya satu kerja yang menyeronokkan..Extra (kita dapat ilmu pengetahuan baru,....) Ok lah...tanpa membuang masa..lebih kurang dalam pukul 3.30ptg tadi aku pun mulalah aktiviti membuat coklat...    coklat yang aku buat ialah coklat mix (milk choc+white choc) ..nak tahu bahan-bahan & cara membuat? mudah jer..  Jom teruskan membaca...




Bahan-Bahan :
1.Milk Chocolate/Dark Chocolate/White Chocolate
2.Piping Bag
3.Bekas acuan Chocolate Mould
4.Badam/Kismis/madu/ bahan hiasan mengikut citarasa...


cara memasak pula?
1.Double boiling coklat tadi sampai cair dan licin... (jgn berketul2 tau )
2.Tuang coklat tadi dalam piping bag..
3.Masukkan coklat tadi dalam acuan
4.Masukkan bahan-bahan hiasan..(bahan-bahan  ni terpulang kepada anda sama ada nak campur sekali dalam coklat atau masukkan kemudian setelah coklat dimasukkan ke dalam acuan..)
5.Sejukkan coklat dalam peti ais selama 5 minit
6.sedia dimakan.. ( itu pn.. klu anda cuma buat 1lapis je..klu buat byk2 lapis coklat tu.. ulang langkah 3 dan skip langkah 4..terus ke langkah 5 ..ok..klu xfhm tu..korg buat la mcm mna pn...insya-Allah jadi...hehe...)


Ok lah...ini lah hasil buatanku...
Nama coklat ni..


 COKLAT HITAM PUTIH + BADAM ..


Haa... Ni la hasilnya... sedappppp~ nyumnyum...
Ini...coklat percubaan pertamakuu... nk rasa?? meh rumah sy duluu... ^_^



Haaa..... ini bru percubaan...mmg lah kurang cantik,menarik,tertarik,da bomb !! hehe~ yg penting  coklatku ini menjadiii..yeay !!

2 comments:

athirah

nampak sedap :)
bpleh bwk g sekolah
nak rasa .kihkih

NadyaHyun92

ok...blh...insya-Allah..aku bwk rabu nti k,,,
hehe~

Post a Comment